有誰也跟我一樣，早餐總是靠便利商店解決，請舉手~~ 身為忙碌上班族的我，明白大家通常都是抓了食物就火速結帳，一切都是為了趕上打卡時間阿~~~ 不過！即使時間再趕，營養也不能忽視 剛好最近我發現全家便利商店出了新品夏威夷風味烤雞厚片，另外也有營養師監製的健康麵包， 因此今天想來跟大家分享，如何在便利商店搭配出四種方便又健康的早餐組合！ 常常趕時間的上班族、學生族，一定要筆記下來呀！ 其實早餐不是吃越 […]
1600億的保健營養商機大餅，網紅、媒體、營養師都搶著賣
本刊的企業專訪，例如：營養師輕食、葡萄王、大江生醫、娘家...等，其實都是生技界高知名度的品牌，也是大家極力想分析的企業，不過由於這些都屬於「專訪」，介紹上多少會有點包袱，只能初步以快速、簡單的方式，來了解這些企業的心路歷程、經營方式，因此這個部分，我推薦給「未在生技產業工作，但是有興趣」的朋友。
社群怎麼玩?想當年那些有趣的創意行銷
2020年在社群媒體上很夯「麥克雞塊字體」，沒想到看似純屬好玩的活動， 背後竟有這樣的行銷規劃。 原來麥當勞的雞塊其實有4種形狀，且剛好可以拼成「LOVE」，後來行銷團隊再繼續延伸發想，把糖醋與雞塊做結合，做出26個英文字母，供大家免費使用，因而吸引了超過250個品牌參與宣傳，使麥當勞達到了「與創作者聯手打造雙贏的內容，讓任何一方都因話題得利」的局面。
皮秒雷射初體驗，原來這就是神奇的水煮蛋肌！
皮秒雷射經驗談： 1.皮秒雷射的機型有哪些? 2.打完後的變化? 3.建議施打的頻率、時間點? 4.價位多少? 5.價格能否有優惠? 6.關於價位的小眉角? 7. 個人在選擇上的小偏好
經營自媒體的大小事(下)
當你只專注在創作的領域中，你關注的會是如何製作圖片、如何攝影、如何撰寫爆款文案、如何剪輯、如何經營社群媒體，全都圍繞在內容製作的技能層面。這些技能是經營自媒體的基礎，但在行銷產業卻只是一小部分，而行銷產業例如廣告代理商、網紅經紀公司，卻更是能貼近市場、協助品牌商的推手。因此當創作了一段時間，還是要試著將自己格局提升到另一個層次，懂得未來的布局與轉型，才有機會創造另一波高峰。
經營自媒體的大小事(上)
經營自媒體很容易進入一個盲點，會認為讚數高、知名度高，就等於變現力高，其實不一定，因為如果網紅的粉絲輪廓，與廠商商品的消費者輪廓不符， 這就會比較難達到廠商的需求， 例如廠商想業配的商品是粉底液，購買TA以女性為主，若此網紅是屬於冶豔型的女性，粉絲數5萬， 雖然像這樣的女性網紅一定會用粉底液，但她的粉絲有90%都是男性，與廠商的消費TA明顯不符，就算男粉絲對貼文有做互動，但卻不太會購買商品，這樣的網紅就不會是廠商的考量人選。
想申請健康食品認證?先準備買1~3台特斯拉的錢!
昨天下午我參加了一場「2022健康食品開發與申請實務研討會」，大致是在介紹向政府單位申請的規則與流程，與檢驗公司的代辦流程與實驗設計，以下為我較有印象的部分，並結合自身看法，分享給大家。 一、拿到小綠人標章背後所花費的錢，大約可以買1~3台特斯拉 所以目前有拿到小綠人標章的產品，其公司幾乎都是相當知名、資金充裕的大型企業。 反之若是中小企業，可以先思考自己申請小綠人標章的最終目的是什麼?在資金尚未 […]
水果優格鬆餅，烘培新手也能快速上菜！
身為鬆餅控的我，今天就要來挑戰做「 水果優格鬆餅」 即使是烘焙新手，也能簡單、快速完成，喜歡吃鬆餅的朋友快來嘗試看看吧~ 準備食材：牛奶120mi、鬆餅粉、2顆雞蛋、些許油 標配器具：攪拌碗、打蛋器、平底鍋 選配器具：刮刀、自動打蛋器、4吋圓形蛋糕模
燕窩月餅，機能素材新革命!究竟能與食品擦出什麼火花?
這幾年「機能性食品」市場慢慢擴大，保健素材不再只能做成膠囊、錠劑，連糖果、餅乾、飲料、果凍都能見到它們的身影，先撇除劑量、功效不談，這類的商品絕大部分是以「行銷訴求」為導向，為的就是抓準消費者喜歡吃好吃的食品，又能「順便」保養的心態，讓保養更加生活化，譬如益生菌軟糖、葉黃素夾心軟糖、膠原蛋白果凍就是個例子。 然而我這次意外發現更特別的東西，居然有業者把燕窩放進月餅裡！ 雖然燕窩較偏向漢方補品，不像 […]
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