葉黃素功效時，最知名的是它對眼睛健康的作用。葉黃素具有多重功能，包括抗氧化、預防黃斑部病變、改善白內障、降低青光眼風險、降低心血管疾病風險，以及改善認知功能等好處，因此葉黃素一直是顧眼產品中的明星成分之一。葉黃素豐富的食物來源，蔬菜類例如菠菜、萵苣，水果類則如芒果、番茄，而金盞花也是很好的葉黃素來源，因此金盞花萃取物常作為護眼保健食品的原料。這些食物提供了多種選擇，以確保攝取足夠的葉黃素，有助於促進視網膜和眼睛的健康。
在現代社會中，焦慮與情緒低落是常見挑戰。本文深入介紹三種科學支持的舒壓營養素：GABA、穀維素、茶胺酸。文章將探討它們如何作為大腦的「煞車」，透過抑制神經活動來有效減輕壓力、焦慮，並改善睡眠品質，幫助您找回內心的平靜與平衡。
今天很開心能參加SPIC×好食課舉辦的講座，跟大家分享幾個重點🤩 專欄目錄 建議攝取量（RDA）的迷思傳統維生素C的吸收率有限微脂體技術能提高吸收率『微脂體』是什麼技術維生素D的攝取現況建議攝取量（RDA）的迷思 很多人會把營養素的『建議攝取量』意思搞錯，以為那代表『每個人一天做多可以吃到的極限』，但其實不！ 建議攝取量（RDA）的意思是：確保大多數健康個體（97.5%)，EAR+2SD每日 […]
再過幾個月我當營養師就要滿7年了，如果要問我哪裡變最多，大概就是對於工作與玩樂的心態了。 當營養師的頭1~5年，我就像戰鬥陀螺，平日早上8小時忙正職，晚上4小時經營自媒體，到了假日也是瘋狂作圖、寫文章……。這兩年太常使用電子產品，所以晶亮的保養對我來說格外重要。前一陣子我推薦了桂格康研家葉黃素膠囊 ，至今也持續使用了3個月，就來跟大家說說我的心得囉~ 不過在這之前，我先跟大家分享「葉黃素怎麼挑選？ […]
還記得我剛考上營養師時，已工作多年的姊姊便問我：「ㄟ你知道葉黃素怎麼選嗎?我每天都用電腦工作好幾小時….你有推薦哪牌的嗎?」 雖然我知道葉黃素的好處，但對於當時才25歲的我，老實說不太能體會姐姐的苦惱， 心想：「用電腦工作會覺得不舒服?啊我也常常滑手機、追劇好幾小時，怎沒啥感覺啊@@?」 沒想到自己到了30歲左右，就開始能體會姐姐的痛苦了…明知道過度使用電子產品不好，但為了 […]
最近季節交替、天氣變化大， 加上近期工作壓力大，就算下班了，心還是掛念很多瑣事、難以好好休息， 因此總覺得自己狀況下滑了， 看來是該找個保健方案，幫助我調節生理機能， 好好照顧一下自己了🤧來分享一下營養師挑調整體質保健品的幾個訣竅。 專欄目錄 隨著科學解盲，漢方成為最新潮流成分1-赤芍成分2-甘草成分3-五味子訣竅2》注意檢驗報告！漢方、草本多為萃取物，檢驗報告完整才能安心訣竅3》吃、動、睡同時調 […]
養貓前，在路上看到貓貓狗狗的便便，總是會相當排斥，能躲多遠就躲多遠 養貓後，開始對便便多了愛與包容心，甚至還會忍不住誇獎貓貓：「哇~你今天有便便哦~真棒！而且一整條好完整哦~太厲害了吧」 雖然說完後會有3秒覺得自己很荒唐，居然在誇獎牠的便便🤪 但是為了牠的健康著想，每天觀察毛孩的便便情況，的確是很重要的事 但這幾周我也觀察到，小花的排便情形變了， 以前一天排便1~2次，最近卻是1~2天才1次，而且 […]
2024年農曆新年即將到來，許多人也都開始準備買年菜，有些人喜歡上網預訂五星級飯店或超商出的冷凍年菜組合，不論是台菜、西式、港式、日式、素食年菜，只要等宅配送來時，稍微加熱一下就可食用，或者是到平價、當天現做的餐廳，直接買五、六人份的熟食年菜外帶回家。而較注重健康的朋友，甚至會上網找年菜教學大全，自己做出低卡又好吃的家常年菜。然而市售傳統年菜熱量有多少、自製健康年菜又須需掌握哪些原則，就由張馨云營 […]
在ptt上常看到想減重的網友提到，「覺得自己體脂肪很高、新陳代謝率很差，想要減重該怎麼辦?」其實這可以先從計算基礎 代謝率(bmr)開始，並透過運動或飲食增加基代，就能讓身體越來越健康、完美。因此今天就帶大家了解基礎代謝率的意思、如何知道一天基礎代謝 率有多少、人體基礎代謝率多少是正常、提升基礎代謝率的方法囉！ 專欄目錄 何謂基礎代謝率？bmr是什麼意思？與熱量有關嗎？怎麼知道自己的基礎代謝率？如 […]
如何挑選益生菌是許多民眾的疑惑，以下是張馨云營養師列出的8大選擇重點： 1. 優先選擇具有「益生菌菌株編號」的產品 2. 具有「標示菌數」的產品 3. 優先選擇耐胃酸、膽鹼的產品 4. 符合自己健康需求的成分 5. 避免輕瀉劑等刺激成分 6. 避免人工甜味劑、香料等非必要的調味成分 7. 適合自己的劑型 8. 具有第三方公正檢驗單位的檢測報告
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