喜愛抹茶或鬆餅的姊妹們注意了! 在台中大遠百的3樓服飾樓層裡，有一間格外顯眼的餐廳-「WOOSAパンケーキ 屋莎鬆餅屋」，將抹茶、鬆餅這兩種熱門元素融合在一起，期間限定推出「濃抹茶冰淇淋鬆餅」，絕對是資深抹茶控必吃的甜點!
另外店內也有蜂蜜冰淇淋鬆餅、蒙布朗冰淇淋鬆餅…等多種口味可做選擇，不同時期也有機會推出別種限定口味，相當適合姊妹淘來場悠哉的下午茶時光哦~
店內裝潢相當明亮、柔和、小清新，但當天我不小心忘了拍環境照，只好給大家看看我的座位後的牆壁布置，哈~其實我是無意間走到這的，事先沒有在網路上爬過文，沒想到出乎我意料的好吃阿~!
鬆餅一直是我很喜歡的甜點，這次又看到菜單上有我最愛的抹茶口味，而且還是期間限定!毫不猶豫馬上點 「濃抹茶冰淇淋鬆餅」加「薰衣草歐蕾」的$289套餐
雲の鬆餅淋上濃厚抹茶醬，道地京都味席捲而來
看鬆餅的樣子，原以為他口感稍微硬一點，像是鬆餅機做出來的那種質地，沒想到超軟、超綿的!根本是舒芙蕾的口感，難怪店家自稱這是「雲の鬆餅」，一點也不為過
且鬆餅本體也是用抹茶下去做的，吃得出淡淡的抹茶香氣，搭配超濃並帶有微苦、微甘的抹茶淋醬，更為鬆軟的鬆餅增添絲滑、柔順的滋味。而且這個抹茶淋醬真的是蘊含了京都抹茶的靈魂，真材實料的濃厚抹茶，完全複製了日本道地的抹茶甜品風味。跟一般飲料店、利樂包抹茶飲品的風味,嚐起來完全是不同等級~!
另外旁邊還有一球的抹茶冰淇淋、一球紅豆泥，跟一小杯的煉乳。抹茶冰淇淋稍微偏甜，但因為只有一小球，所以我覺得還可以，很適合挖一點冰淇淋放在鬆餅上，再沾一點抹茶淋醬吃。當抹茶三重奏一起入口，苦、甜能綜合的剛剛好，也能適時地搭配紅豆泥一起吃，不過我就沒有再淋煉乳了，怕會太甜。
多款少女心飲品，視覺系享受
其實他們家的飲品算是很有特色，如有著天空藍、夢幻粉的雲の優格冰沙，這些馬卡龍色系的飲料絕對能激起很多女生的少女心
不過因為我本身很喜歡花草茶，所以選擇「薰衣草歐蕾」。結果飲料一送上來，果真是可愛的粉紫色~上面也點綴了一些真實薰衣草，感覺就是置身於薰衣草森林間，多浪漫呀~
不過喝下後，我發現了一些小問題，就是由於這屬於乳飲品，風味會比較濃厚，跟剛剛的甜點(鬆餅)一起喝會顯得有點膩，所以提醒想來吃鬆餅的朋友們，記得飲料選綠茶、紅茶…等原味茶會比較適合哦!
另一點就是因為這個薰衣草味道太重了，重到有點不自然，連我喝完後的一兩小時，打嗝都會發出濃濃的薰衣草味，真的太奇怪了XD 所以若想喝歐蕾，或許可以選擇別的口味看看囉~
其他的飲料也是很夢幻、好喝，又好拍照的拉~!(好拍照很重要XD)
蟹肉班尼迪克蛋，起司熔岩最滿足
除了鬆餅，我們也點了鹹食-「蟹肉班尼迪克蛋」，一份300元，一個約掌心大，有點像迷你版的小漢堡，尤其他的蛋超可愛的~~圓滾滾、白白胖胖，看起來相當可口
一切開，裡面半熟的蛋黃立即流出來~伴隨著最上層向熔岩般的起司緩緩留下，覆蓋整個蛋白，整個超搭~而中間的蔬菜則是相當清爽，與起司、蛋融合得十分恰當，最下層的麵包則有烤過，非常香酥
這次真的超級滿足~整體給他8/10顆星
若單單替餐點評分的話，抹茶鬆餅給我它120分!太好吃了所以破百!
薰衣草歐蕾80分,迪克蛋85分
用餐的環境也很舒適，推薦大家可以來打卡品美食~!
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