焦慮、心情低落？就靠GABA、穀維素、茶胺酸舒緩你的情緒！
在步調快速的現代社會中，焦慮與情緒低落已成為許多人共同的挑戰。壓力、睡眠不足、飲食不均等因素，都可能悄悄地影響我們的大腦化學平衡，進而引發這些不適。這篇文章將介紹三種舒壓營養素－「GABA、穀維素、茶胺酸」，讓大家更了解到，原來情緒不只是靠旅行、跟朋友聊天可得到舒緩，透過補充特定營養素，也能得到很大的幫助。 舒壓營養素１：GABA GABA的作用原理與功效 γ-胺基丁酸（Gamma-aminobu […]
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茶胺酸
抹茶夯什麼? 原來除了好喝，還有這些功能!
搜尋臉書、Instagram等社群媒體上與美食相關的內容，可以發現以口味而言，「抹茶」一直是近幾年來特別受消費者喜愛的選擇，它之所以能這麼夯，不外乎就是因為其帶有獨特的茶香及甘味，搭配鮮奶、紅豆…等素材都十分的合，例如抹茶拿鐵、紅豆抹茶霜淇淋、抹茶鬆餅…等等，都是市面上常見的商品，總能吸引不少抹茶控前往品嚐。 然而抹茶除了好喝外，還有什麼其他的好處嗎?今天營養師就來介紹抹茶是怎麼來的、對健康又有哪 […]
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